Jamón cebo campo 100% iberico Gabriel Castaño

260,00

Cumbres mayores, cuna del jamón Ibérico: situada en la Sierra de Aracena y Picos de Aroche, en la cara norte de Sierra Morena, Cumbres Mayores posee el clima ideal para la elaboración de productos ibéricos. Situada a una altitud de 711 metros y a 144 kilómetros de la capital de provincia, Huelva, sus inviernos suaves, su humedad constante y clima cálido y templado, proporcionan un ecosistema único y privilegiado para que la curación de jamones y paletas transcurra adecuadamente.

* Al solicitar una pieza cortada y envasada el plazo de entrega puede retrasarse 48 horas más.

7,5-8 Kg. aproximadamente

Criados en la naturaleza

PRECINTO VERDE: JAMÓN DE CEBO DE CAMPO IBÉRICO

Identifica ejemplares de 100%, 75% o 50% raza ibérica que han sido alimentados a base de pastos naturales y pienso en el campo.

NOTA: Las Denominaciones de Origen Protegidas tienen sus propios precintos. Coinciden en color pero indican el nombre o logo de la DOP en lugar de los indicativos de ASICI.

El Jamón es una salazón. Esa es la naturaleza de su elaboración. Y el único ingrediente que utilizamos. No alteramos el proceso con ningún otro aditivo. Sin nitrificantes artificiales, ni antioxidantes. Sólo jamón, sal… y tiempo.

Corte y envasado

Siempre que se solicite una pieza cortada y envasada el plazo de entrega podría demorarse 48 horas más de lo establecido por defecto.

Ninguna de nuestras piezas están cortadas con anterioridad, se cortan y envasan una vez se ha realizado el pedido.

Envío y devoluciones

Los pedidos serán entregados en 48 horas aproximadas después de realizar el pedido y ser verificado el pago.

Las devoluciones tienen que ser por causa justificada, como que el producto se encuentre en mal estado para su consumo. No se aceptan devoluciones cuando el peso de la pieza devuelta sea inferior al 75% de su peso original.

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